Brandnetelcupcakes // vegan, glutenarm, biologisch
€3,00 per stuk.
Deze brandnetelcupcakes zijn prachtig groen vanbinnen en zijn afgetopt met een frisse, luchtige citroen botercrème die het geheel afmaakt. De cupcakes zijn gemaakt met zelfgemalen, biologisch meel van amandel, haver en rijst; ze zijn dus glutenarm*!
De brandnetels pluk ik zelf uit eigen achtertuin om vervolgens af te spoelen, blancheren en pureren, zodat ze door het beslag kunnen zonder te prikken. Elke cupcake heeft zo'n 25 gram brandnetel :-). Brandnetel is heel gezond voor de mens, het zit boordevol vitaminen en mineralen! Maar het is vooral ook erg smakelijk, en door de groene kleur lijken de cake kruimeltjes net op mos. Met deze lekkere cupcakes zorg je voor een speciale traktatie.
Deze brandnetelcupcakes zijn €3,00 per stuk. Maar let op: ik verkoop ze per 12; minimale afname is dus 12 stuks!
Deze brandnetelcupcakes zijn plantaardig, glutenarm*, en zijn gemaakt met 100% biologische ingrediënten. Allergenen: amandel, citrus. Kan sporen van gluten bevatten.
*LET OP: Ook al gebruik ik enkel glutenvrije ingrediënten voor deze cupcakes, kan ik niet garanderen dat de cupcakes 100% glutenvrij zijn.